汪汪姆弟嬉遊記

 

【聯合報／李家同／暨南大學資工系教授】

 

 

老張在吃飯的時候，注意到牆上掛了一張標語，「請給我們我日用糧」，老張的老毛病又發了，他問我這是什麼意思，我說這是耶穌親自寫的祈禱文。這下老張的問題就更多了……
我的老同學老張是一位非常能幹的人，在矽谷他算是很有成就的了，每次我去美國，一定會去找他，他也常常帶我去他的俱樂部吃飯，對我來說，吃這種飯，真是受罪。首先，我必須穿西裝，打領帶。然後必須吃那種毫無味道的洋餐，我最怕吃血淋淋的牛排。在那些講究的餐廳裡吃的牛排，每塊又都奇大無比，我吃了一半，已經飽了，而且肉已經冷掉了。可是老張好像習以為常，無論多大的牛排都可以吃掉。
老張住的房子並不大，可是據說是在矽谷的好地段，他家在一個小山上，坐在客廳裡，不僅可以看到一個山谷，還可以看到一個湖，湖邊是一個綠草如茵的高爾夫球場，到了黃昏的時候，坐在老張的客廳裡，從大玻璃窗看出去，簡直舒服得難以想像。
我有時會埋怨為什麼我們不去一個小館子吃碗麵，老張的理由是他已經付了俱樂部的月費，不去白不去，而且小館子附近又沒有停車場。其實這些都是藉口，老張已經習慣了奢侈的生活，你叫他去小館子人擠人，他受不了的。
老張之所以能在事業上如此成功，當然有其原因，我認為他最大的優點是好問。每次見到我，必定問我好多問題。比方說，他會問台灣的某某公司最近狀況如何，某某公司為何如此賺錢？為何某某公司最近好像一直在走下坡？老張不僅對企業的發展有興趣，他對新的技術，甚至古老的歷史、文字等等，都喜歡問。而且他的問題常常很難回答。
但是老張畢竟老了，有一次，他因為工作壓力太大而大病一場。醫生勸他休息。他決定退休，反正他錢多得不得了，早就可以退休了。
我又出差到美國了，這次老張和我從聖荷西坐上火車去舊金山玩，在舊金山四處亂逛，一路上不用找停車位，忽然發現舊金山的街景多美，而且多適合我們散步。我們走了一陣，發現中午到了，開始找飯館吃飯。走著走著，看到一座天主教堂門口掛了一個牌子，牌子上寫了「湯與麵包」。老張好奇心又來了，進去以後才知道這個餐廳專門供應湯、麵包和水果給街上的流浪漢吃。湯是肉湯，裡面也有相當多的蔬菜，熱騰騰的，水果當然是普通的水果，但也是新鮮的，麵包就不一樣了，全是才烤出爐的法國麵包和俄國黑麥大麵包，香味撲鼻而來。我和老張都想坐下來吃它一頓。
管事的修士主動邀請我們進去，他說我們也可以吃，流浪漢當然不用付錢，我們不是流浪漢，吃了以後，希望捐一點即可。老張二話不說，立刻拿出幾十元美金作為捐助，我們就坐下吃湯與麵包了。吃到一半，那位修士拿出一個小喇叭，吹奏了兩首歌，第一首歌是美國人都熟悉的〈當聖徒來的時候〉。這首歌有點爵士風味，用小喇叭吹奏，特別有勁，聽得我們十分陶醉。吃完以後，我們兩人都發現，有肉湯、麵包和水果可吃，我們已很滿足了。
老張在吃飯的時候，注意到牆上掛了一張標語，「請給我們我日用糧」，老張的老毛病又發了，他問我這是什麼意思，我說這是耶穌親自寫的祈禱文。這下老張的問題就更多了，他問我耶穌講什麼語言，我告訴他耶穌所用的語言叫作「阿拉美語」，是中東地區的一種土話，至今敘利亞南部的一些小村莊裡仍有人講這種話，而且他們都是基督徒，念這段祈禱文的時候仍用阿拉美語。
老張對這篇祈禱文大感興趣，問了一大堆問題，我有的也答不出來。尤其使我不知如何回答的是為什麼耶穌在祈禱文中用了「日」（英文是daily）這個字，我說我實在弄不清楚。在我看來，我們每天都要吃飯，所以耶穌就用了「日」這個字，表示每天的意思，沒有什麼特別。我當時的感覺是老張真太喜歡亂問一通了。
這是兩年以前的事。前天，我收到老張的信，才知道老張已經回台灣定居了。他的新居在苗栗，我立刻去找他，發現他的新居和他在矽谷的家簡直有天壤之別，新家是一間公寓，大約只有三十坪左右，裡面的陳設倒是很舒服，但是毫無氣派。客廳沒有落地大玻璃窗，也看不到什麼湖和高爾夫球場。
老張太太燒了雪菜肉絲麵給我們吃，還有一些小菜。我是滿心歡喜，因為我想起了當年他請我吃的牛排大餐，餘悸猶在。吃完飯，老張忽然又洋派了起來，請我喝了一杯咖啡，他的咖啡機倒是很講究，好像這是他唯一講究的東西。
我忍不住問老張為什麼決定回台灣過如此「簡樸」的生活，老張告訴我全是因為「我日用糧」的原因。他對「日」字困惑不已，最後又去那間天主教堂吃飯，飯吃完，他問那位修士為什麼耶穌會用「日」這個字。那位修士二話不說，拉他進入一間辦公室，打開電腦，找到了一個投影片檔案，這個檔案的名稱是「我們沒有我日用糧」，裡面每一張投影片都是世界人飢餓的人骨瘦如柴的照片。尤其令老張難過的是孩子因為飢餓而大肚子的照片，他只看了一半，就看不下去了。
但他說他立刻瞭解耶穌說「我日用糧」的意義，這句話是指我們不應該向上天祈求過多的東西，只要求得每天所需要的食糧就夠了，因為這個世界上有太多的人不得溫飽。對於老張來講，「我日用糧」中間的「日」字意義非常深遠，當基督徒念這句祈禱文的時候，應該同時想起那位修士給他看的話：「我們沒有我日用糧」。
老張發現自己有了太多用不完的錢，他的孩子也都爭氣，個個有好的職業，因此他賣掉了在矽谷的房子，其實他在美國其他州也有房子，這一概都變成了現金，他留下一小部分，其他全部捐給了窮人，他告訴我他只需要「我日用糧」。
我常常被老張問倒，現在，我要反攻了。我問他，如果你早就知道「我日用糧」的意義，難道你會只拿微薄的薪水嗎？我知道老張一輩子薪水都極高，叫他只拿低薪，乃是不可能的事，所以故意找他的麻煩，看他如何回答。老張說薪水高，代表能力強，拿高薪，並無不對。但他認為人賺了很多錢以後，世人已經知道他很厲害，他又何必死抱著財富不放呢？他大可將他賺來的錢捐給窮人，自己只要能過溫飽的生活，就可以了。他就覺得他當年幸虧賺了好多錢，高薪多多少少滿足了他的虛榮心、事後可以使很多窮人受惠，一舉兩得也。
今天，我早上去望彌撒，當我念到「請你賞給我們日用的食糧」的時候，想起了老張。世界上，總有數以億計的基督徒每天都很熟悉「我日用糧」這個名詞，可是有誰像老張那樣地能解釋這個名詞的深沉意義呢？我敢說，我們其實早已豐衣足食了，所以我們祈求的絕對不是我們每天所需要的食糧而已，我們更懶得想有人根本沒有日用的食糧。

【2007/09/15 聯合報】

幾個月前, 和一個已婚朋友聊到要不要生小孩的問題, 這個朋友的經濟收入不差, 老公又在外商工作, 但是她選擇不生, 她批評社會給小孩的壓力太大, 也不贊同父母在強迫投資子女後連帶產生過分的要求與報答, 這是一個惡性循環, 幾年前有個朋友說他只要小孩快樂長大, 幾年後看他帶著它的小孩往來於補習班, 我沒有問他為什麼. 看了這篇文章, 你會發現台灣(準)父母的壓力和無助, 不管經濟再如何成長, 台灣人似乎總是學不會把家庭的貢獻納入經濟成長的一部分, 然後繼續以加班為榮, 以外食為榮, 以送小孩上最好的雙語學校最好的補習班為榮!

以下文章轉摘自天下雜誌
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今年七月，《讀者文摘》做了一份亞洲八國的父母評比大調查，結果台灣的父母表現被評為八國之末。受訪青少年評為最低分的父母。評比刊出後，引起諸多討論。
台灣父母真的有那麼差嗎？《天下雜誌》此次的「家庭教育大調查」顯示，其實台灣父母花在與孩子相處的時間並不少，但是相處的品質和方法有待提升。
為了了解家庭教育的總體面貌，《天下雜誌》調查家中有國小學生的父母，國小四～六年級的學生，以及學校老師，分別探詢他們對目前家庭生活與家庭教育的看法。
放學後的生活：補習

家庭教育，從放學後的生活開始。檢視孩子放學後的行程，或多或少可窺見家庭生活的樣貌。
調查顯示，近七成國小中高年級的孩子，課後會上安親班或補習班。待在那裡的時間，每天平均以一到三小時居多。但仍有近二成的小朋友，每天在安親班或補習班的時間，超過三小時以上。
這群「教改世代」的國小學生，補習的「行程」看起來並不輕鬆。三成七只補一科，有近兩成的學生補了四種以上的課程。
週末假日也不能放過，近五成的孩子，週末假日也要補習，補習科目多為一到兩科。近五成的家長，每月花在補習班／安親班的支出，平均在六千元以上。如果以目前平均每個家庭每月可支配所得約七到八萬來比較，將近一半的家庭，光是給孩子安親補習的支出，就佔了近十分之一以上。
教改這十年內，補習班數量成長近六倍，補習的年齡愈來愈低。「沒辦法，大家都不要孩子輸在起跑點，所以起跑點只好一直往前移。」台北市家長協會會長包崇敏說。
你問孩子，他們喜歡上安親班或補習班嗎？超過五成的孩子說：不喜歡。
家庭相處，時間充裕，內涵貧乏

單就時間來看，父母和孩子都還算滿意彼此相處的量。近六成的家長，每天和孩子相處時間有四小時以上；超過五成的父母，每天和家人共進早餐；超過七成的家庭，會一起共進晚餐。
超過六成的家長認為，和子女相處的時間是足夠的；將近七成五的小朋友也認為和爸爸媽媽相處的時間是足夠的。
進一步探究親子相處時間的品質，會發現許多弔詭的現象。超過七成的父母說，每天，或常常和孩子聊天。但是孩子的回應卻不同。只有不到七％的孩子，每天和父親聊天談心。超過七六％的孩子，「偶爾」、「從不或很少」跟父親聊天談心。也只有近二○％的孩子，每天和媽媽聊天談心。每天和爸爸媽媽說話的時間，半小時以內居多。
而聊天的話題，都是以「學校課業」和「學校生活」為主。可是孩子們最想和父母聊的，卻是「心情和情緒」。
親子共處時，最常從事的活動是什麼呢？
三成五的小孩說：看電視。
近四分之一的家長說：做功課。
受訪的家庭中，超過四成的家庭有兩台電視，二成二的家庭有三台以上的電視，可見電視宰制了家庭生活的重心。
但是孩子們最希望爸爸媽媽陪伴的活動，前三名是：戶外旅遊、逛街買東西，以及打電動或上網。
台師大人類發展與家庭教育系教授黃迺毓分析，調查顯示，親子相處時間充裕，但是只是「在一起」，卻沒有深度的互動。
長期諮商輔導青少年的作家，前教育部訓委會常委鄭石岩說，將近五成的孩子在安親班時間超過兩小時，很多時間拿來看電視，父母跟孩子講話的時間很少，使得孩子的大腦並沒有得到應有的發展。學校老師發現，很多國中小學生可以專注的時間愈來愈少，這跟孩子很少和父母談心、一起做家事，或參與社區聚會，使得腦功能發展受影響，有很大關係。如果把父母分開計算，三成九的父親覺得和小孩相處時間不夠，比例遠高於母親；和孩子聊天談心的頻率、每天和家人共進晚餐的比例，父親的表現都不如母親。孩子最信任的人，也有超過五成選媽媽，只有一成八選擇爸爸。高叔貞強調，調查顯示父職是比較缺乏的，這也是未來學校性別教育應該加強的重點。
家長調查中，父母在家庭教育上最大的困境，前三名是：無法理解現在小孩的心理、不知道怎麼教、不懂管教方法，另外就是電視及媒體的不良示範和干擾。
台灣的父母，其實是孤立而無後援的一群。
近六成的家長認為，台灣的企業或公司，是不鼓勵員工平衡工作與家庭生活的。超過八成的家長，不滿意政府對家庭教育提供的支援。
「企業的目的是獲利，目前企業的做法，就是殺雞取卵，榨你十年，然後讓你提前報廢，這當然是家庭生活最大的傷害，」黃迺毓直言。
而政府呢？「應該沒有人在想這個問題，」致力於落實「家庭教育法」的黃迺毓說。
如果可以重新選擇，再來一次，二成六的家長不願意再選擇生兒育女。如果仔細分析父親和母親的差異，會發現，父親願意的比例，遠高於母親。八成的父親願意生育孩子，但只有六成八的母親說願意。其中或可窺見在養兒育女的過程中，分工的傾斜，支援的缺乏，已經讓身兼數職的母親感到耗竭。
「從這份問卷，我看到家長、老師都在求救，」黃迺毓強調，不論品格或價值觀，不是單一家庭或學校可以承擔所有責任。老師在師範體系上四年課，沒有任何一堂跟品格或價值觀有關。遑論父母。美國學者提出「生態理論」，就是把家庭和父母當成內圈，學校、教會和社區，提供「非父母非老師的其他成人」，塑造教育孩子的生態，共同分擔責任。
長期在社區推動親子共讀和共學的黃迺毓希望，建構出社區也成為教養孩子的生態圈，分擔父母的教育責任。
「這部份要單靠父母和老師，實在是強人所難，誰來教父母呢？難道人當了父母之後，就理應被要求、譴責？」黃迺毓強調，「家庭教育法」必須落實，提供給現在的父母以及未來的父母，足夠因應生命階段不同處境的知識和能力。
台灣的父母們真的不差，只是需要幫助！。
一位母親的告白：我要怎麼讓孩子快樂？
我本來是一個無所謂的媽媽，因為我自己成長的經驗讓我相信，念書是一輩子的事，不要失去學習的興致，才是關鍵。但是我這樣的態度，卻隨著孩子的成長，逐漸受到挑戰。
我的女兒已經在一所已經比較不強調升學的私立女中念初一。但我不能適應的是，他們每週都有週排行，老師花很多時間排各科成績。每週拿回來成績單給父母看的時候，我才發現自己原來是會被影響的。我曾在家長會時跟老師反映，可否撤銷每週排行的做法，但是過程中才發現，其實我是家長中的少數，我的想法，和社會中的主流脈絡是不同的。
後來我也屈服了，乖乖的為孩子請了家教。因為你作為父母，沒有辦法在小孩考的那麼差之後，告訴她：沒關係，我們只要快樂就好。因為孩子的自尊是在整體環境中培養，她在家庭之外，學校裡老師、同儕的眼光，都會影響她對自己的看法。你必須配合大家玩這個遊戲，不能矇著眼睛說，我們自己快樂就好。
我的孩子也變了，她原本散散的，現在跟我們去餐廳吃飯，都會帶著教科書，我會提醒她，有這個必要嗎？但是孩子也有孩子的壓力。
這就是目前教育環境脈絡裡存在的現實，你怎麼能要求一個家庭，去對抗整個社會、環境的挑戰？

    在我們生活的廣大世界中，什麼是最可貴的東西呢？    您也許會認為是自己的金銀財寶或珍貴的物品等等。但我不這麼認為。對我來說，自己的生命才是最可貴的，如果在我遭到生命危險時，我願捨棄自己的一切財產來換取生命的延續，其實每個眾生都會像我一樣如是地珍惜自己的生命。    我等大師──大慈大悲的釋迦牟尼佛曾在《龍王請問經》中這樣勸告我們：朋友們！你們千萬不要為了自他的生存而去殺害眾生！這是因為每個眾生都珍視自己的生命。所以有智慧的朋友們應該為了自他的利益而不要損害任何一個眾生的生命。又在《布施波羅蜜多經》中勸誡道：「生命是最可貴的，甚至連螻蟻以上的動物都喜愛自己的生命，不願被殺、被教殺和被隨喜殺，故我也是不願被殺、被教殺和被隨喜殺。」

 流質——半流質（糊狀）——半固體（泥狀）——固體 4～6個月的寶寶：
這個時期的寶寶開始適合吃果汁、蔬菜汁、米糊、麥糊等食物，可以開始吃湯汁，或糊狀食物。

先餵寶寶吃米糊或麥糊，再吃其他根莖類食物，一次只吃一種。

選擇新鮮蔬菜、水果製作蔬菜湯及果汁。

可用半濃度的果汁，在現榨果汁中加開水稀釋。

7～9個月的寶寶：
這個時期的寶寶除了流質、半流質的食物外，可以添加半固體或固體的食物，並且開始添加蛋白質的食物，如蛋黃、豆、魚肉類及稀飯、麵條、吐司麵包、饅頭等五穀類食物，和蔬菜類及水果類食物。

 婦產科主治醫師 陳仁煌

電 正在哺乳中的媽媽常會遇到乳房有硬塊且疼痛的情況，這就是所謂的乳腺管阻塞或是乳腺炎。在這情形下是否可繼續哺乳及如何處理解決，總是困擾著這些新手媽媽，因此我們便在這介紹這些問題的處理方式，給大家做個參考。
乳腺管阻塞：
當乳房某部份的奶水沒有吸出來，造成黏稠的乳汁會塞住輸乳管，這就是乳腺管阻塞的原因。此時乳房可摸到有漲痛的硬塊，而表層的皮革會有些泛紅，但沒有發燒的症狀。一般而言，乳腺管阻塞通常會在24～48小時內消失，而其處理方式如下：

嬰兒濕疹（學術上的名稱為異位性皮膚炎）是一種在嬰幼兒常見的皮膚慢性發炎疾病，不具傳染力，大約3%的5歲以下兒童會罹患此疾病，並且約有4分之1到2分之1的患者同時有氣喘或過敏性鼻炎。

嬰兒濕疹第一次發病時間通常是在出生後1~2個月，約在2歲後病情可逐漸好轉而自然痊癒，但也有些會持續到孩童時期變成過敏兒。因此，如果您的寶寶罹患了嬰兒濕疹，應長期密切注意寶寶的過敏反應。

發病時往往是先從臉部、頭皮或脖子等局部開始出現紅腫、疹子、斑點，脫屑或小泡等症狀，然後逐漸擴散到整個臉部，甚至可能波及到身體與四肢。發病部位的皮膚會覺得很癢，應小心不要讓小病人的皮膚被抓傷，否則很容易受到細菌或病毒的感染。


有些家長看到寶寶的臉上又紅又腫，以為是被寒風刮到（台語的「ㄎㄠ風」）造成的，其實不然。嬰兒濕疹的成因雖然到目前還不是完全清楚，但主要和遺傳的過敏體質有關，尤其是本身有過敏性疾病或有家族過敏史的父母，生下來的寶寶很可能也有過敏體質。

另外一個可能的原因，是罹患嬰兒濕疹的幼兒血液中的一種抗體IgE比較高，因此特別容易對花粉或灰塵等物質或某些食物過敏。

治療主要是以藥物治療為止，可在局部塗抹類固醇藥膏，具有消炎止癢的效果，或是適度服用抗組織胺藥物，可以止癢及幫助睡眠。但類固醇藥膏若長期使用，可能會造成皮膚萎縮，國外臨床實驗證實新一代的非類固醇的抗發炎藥，可以溫和有效的控制小寶寶的濕疹症狀，且沒有類固醇的副作用，但長期的安全性仍在評估中。

由於每個小寶寶的病情可能不同，所以應該先經醫師診斷後，再依照醫師指示的方式用藥，不要自行購買成藥或用別人的藥物。在給小寶寶藥物治療時，也要留意用藥後的反應並按時複診。

照顧有濕疹的小病人，要盡量找出誘發濕疹的因子並加以避免。除了適當的藥物控制之外，在日常生活方面應注意：
◎穿著以棉質衣物為主，不要穿羊毛或尼龍的衣物，也不要穿得太厚重，避免流汗對皮膚的刺激。
◎減少洗澡次數，避免使用肥皂、沐浴乳等清潔產品，儘量用清水洗澡。
◎剪短指甲或戴上手套，以避免幼兒抓傷皮膚。
◎保持生活環境的清潔以減少灰塵、塵?等過敏原，家中不要使用地毯。
◎家中不要飼養貓、狗等有毛的寵物，也不要讓寶寶接近絨毛玩具。
◎除非某些呈過敏反應的食物，多吃一些有助於生長發育的食物，除非有很明顯的吃食物惡化病史，否則沒有必要做無謂的限制
◎避免進食某些呈過敏反應的食物

素食 10大錯誤 --林光常談健康

 

 

餵故事書長大的孩子

作者：汪培珽

產蛋雞+經濟豬+奶牛+小牛肉背後的辛酸+可憐的增乳母牛 之真實情形!
(轉自:http://www.lca.org.tw/report/index.htm 關懷生命協會) 來到農場動物避難所中的動物的每一個故事都告訴我們這些“經濟”動物就和人類一樣。牠們也有感情有個性﹐有悲有喜﹐知道懼怕﹐也知道感激。牠們和人的不同只是在牠們無法用言語表達牠們的歡喜悲哀﹐在人類面前牠們沒有任何能力保障自己的權利。從這些動物的故事中我們看到了將生命當作商品的悲哀。然而終老於農場動物避難所的動物是極其幸運的。美國每年有超過兩百億動物因為人們的食慾而亡﹐被營救的動物只是九牛之一毛而已。對於其他的億萬動物﹐牠們生命中的每一分一秒都在忍受慘絕人寰的折磨。只有人人吃素才可終結這種殘酷的虐待。 現代動物科學家培育了專門的產蛋雞品種和肉雞品種。在美國﹐每年有四萬萬隻產蛋雞出生。這其中有一半是既不能下蛋又不長肉的雄性產蛋雞﹐因而它們一生下來就是“廢品”﹐只能作肥料或飼料添加劑。為了簡單地處理這些雛雞的身體﹐孵化場通常把它們丟棄在垃圾袋中。它們在層層疊疊的同類重量下掙扎翻轉直到窒息而死。更有一些孵化場直接把它們活活丟進粉碎機中。有一些幸運的小雞立刻就粉身碎骨而死﹐但另一些在這血肉漿糊中漂浮旋轉直到一點一點被拖進這死亡的機器。 　　有經濟利益的雌性產蛋雞遭遇又如何呢﹖為了充份利用空間降低成本﹐四到五隻產雞擠在相當於兩張 A4影印紙大小的雞籠之中渡過它們“有生產力”的一生。把一張 A4 紙折半放在面前﹐再想想我們一般在市場中見到的雞的大小 (雖然產蛋雞比肉雞體型略小一些)﹐其擁擠的程度不難想象。因為相互摩擦﹐它們身體部份的羽毛全都掉光了。在擁擠的環境中﹐它們會相互攻擊。業者因此切除它們的喙(debeak) 以減少經濟損失﹐止痛藥自然在減少成本的前提下被省去了。這樣的折磨日夜不分的進行大約一兩年的時間﹐直到它們的產蛋量下跌而被送去屠宰。在如此的環境中﹐一隻雞要忍受二十四小時的煎熬才能下一個價值約十美分的雞蛋﹐你的良知能劃清這個等號嗎﹖當你煎一個蛋作早餐的時候﹐請記住那是一隻雞忍受週身的痛苦在擁擠骯髒的籠中熬過一天一夜的結果。 和狗兒一般聰明的豬的命運又如何呢﹖為了減少清除豬糞所需的人工﹐現代養豬場的豬圈使用有條縫的水泥地板。雖然天生聰明的豬需要有乾草泥土的住所才能維持生理和心理的健康﹐然而這些不是被當成經濟產品的肉豬可奢求的。剛出生的小豬在吃奶時很有可能會被母豬壓到。但在自然的環境中﹐這並沒有很大的危險﹐因為母豬事先會在松軟的泥土地上用乾草作窩。不用說在水泥地上情形就大不相同了。現代養豬場為了減少小豬的死亡﹐就把剛產仔的母豬關在一個狹小的籠子裡。這種籠子一般只有兩英尺寬﹐而一隻成年母豬可以重至四百磅﹗它在這籠子裡只能前後走動一兩步而已。這種籠子原本只是為了讓小豬在出生後的最初幾天能安全地哺乳 ,但養豬業者驚喜地發現母豬即使被常年關在這籠子裡也能存活。於是現在的母豬幾乎是終其一生在這狹長的籠中度過。這種禁錮造成的心理傷害甚至會使一些母豬攻擊牢籠﹗ 小牛肉背後的辛酸 　　小牛肉的經營法簡言之就是把囚禁的、貧血的小牛飼以高蛋白的食物，生產肉質細嫩、顏色蒼白的小牛肉 ，以供昂貴飯店的顧客食用。小牛生下一二天就離開了母親被裝車運往拍賣場，被業者直接送入囚禁式牛欄。 牛棚裡有成排的小牛欄，每一欄一英尺十英吋寬，四英尺六英吋長，小牛連站起來和趴下去都感到困難。地面 是條板，條板下面是水泥地。有蹄動物在板條上起立或臥下時，會令牠們的膝蓋傷痛，而為了糞便便於清洗， 板條之間的縫又必須夠寬，使牛不舒服。牛欄中沒有草，也沒有墊，因為有草有墊小牛就會吃，壞了肉的顏色 。唯一離開牛欄時就是被殺的時刻。 　　小牛非常渴望媽媽，牠們也非常渴望吸吮。小牛吸吮渴望的強烈是和人類的幼兒一樣的。從被囚禁的第一 天起，這不過是生下來第三天或第四天，牠就只能喝塑膠桶裡的東西。牠的食物是脫脂奶粉加維他命、礦物質 和生長激素混和的液體。小牛發瘋的想在牛欄上找一個吸吮的東西是常見的現象，只是往往卻無物可吸。不久 後，小牛會產生反芻需求，但粗飼料是絕對禁止的，因為其中含有鐵質而會使肉色變深。業者設計的美妙在於 小牛會長到四百磅，而不是剛剛生下來的九十餘磅。蒼白或淺粉色的肉事實上是貧血的肉。像這樣的小牛肉製 造，囊括了美國小牛肉市場的百分之五十至七十五。

翔翔&凱凱表哥大方找出來要送給姆弟的玩具
一個可以抓在手中沙沙作響類似手搖鈴的東西
根據觀察  一般新生兒大都雙手握拳 
手一碰到東西會立刻有握的反應
姆弟不太一樣  剛出生時大都是雙手張開開媽咪真有點擔心姆弟不會握有了這個 剛好給姆弟練習用手來拿東西